기원과 역사

커피는 세계에서 가장 인기있는 각성제이며 가장 널리 소비되는 음료입니다. 그린커피는 로스팅되지 않은 원두콩으로 부터 만들어진 커피이며, 일반커피원두와는 다르게 클로로겐산과 관련 혼합물들로 풍부합니다.
클로로겐산은 산화방지효과와 항염증효과를 지닌 에스테르화된 계피산으로부터 형성된 페놀 혼합물입니다. 그린커피는 이러한 클로로겐산의 주요한 원천입니다. 클로로겐산은 커피를 볶는 로스팅과정에서 파괴되는데, 반면, 그린커피는 볶는 과정이 배제된 생 원두이므로 높은 양의 클로로겐산을 함유하고 있습니다.

그린커피 추출물은 높은 양의 클로로겐산과 함께 다른 활성성분을 함유하고 있습니다. 여러 연구결과에서 보여지듯이 클로로겐산은 몸에 활력을 주고 건강을 증진시키는 강력한 항산화효과를 내포하고 있습니다. 그 증거로 여러 연구에서 그린커피콩 추출물이 인슐린 수치를 낮추고 기초대사를 높일 수 있다는 것이 밝혀졌으며, 장에서 지방과 포도당의 흡수를 낮추고 포만감을 주어 체중감량에 도움이 될 수 있다는 점이 증명되었습니다.

Botanical Name: Green Coffee Bean Extract

Ref Number: TGLGCBE

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