아사이는 중남미에서 처음 발생된 식물로 아마강의 열대우림이나 범람지역에서 발견됩니다. 아사이는 항산화효과 및 항염증 효과 덕분에 기능성 식품으로 간주되곤 합니다. 현재, 아사이의 영양학적인 효과를 입증하기 위한 연구가 활발히 진행되고 있는 시점에서, 한 동물 대상 임상실험에서 과다 콜레스테롤을 줄이는 데 효과적이며 항염증 효과를 지니고 있다는 점이 발견되었습니다. 또한, 대사증후군과 염증을 지닌 사람들이 아사이 음료를 섭취하였을 때 대조군과 비교해 대사증후군이 완화되었다는 점이 밝혀졌습니다.
아사이 베리는 고농도의 항산호제 폴리페놀, 플라보노이드, 안토시아닌, 프로안토시아디닌, 파이토스테롤, 팔미트산, 올레산, 리놀레산 그리고 베타시토스테롤을 함유하고 있습니다. 이러한 높은 영양학적 가치로 인해 식품산업에서 널리 쓰이고 있으며 점차 그 반경을 넓혀가고 있는 중입니다. 아사이베리 파우더는 또한, 디저트, 주스와 음료, 요거트 그리고 젤리 등을 만드는 데에 사용 될 수 있습니다.
현재 The Green Labs LLC는 최상 품질의 아사이 추출 파우더 4:1, 10:1 그리고 20:1을 제조하고 있으며, 저희가 제공하는 모든 아사이는 브라질에서 재배 및 제조되어 최고의 품질을 자랑하고 있습니다.
Specification: 100% Brazilian
Botanical Name: Organic Acai Powder
Ref Number: TGLOAP
Tested by: QC
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